为进一步强化实验室质量管理体系建设，规范食品检验检测行为，切实提升食品安全检验工作的科学性、准确性和公信力，近日，玄武区疾病预防控制中心（玄武区卫生监督所）组织开展实验室质量管理专项培训暨《中华人民共和国食品安全法》法规宣贯活动，中心全体检验检测人员及质量管理相关岗位人员参加培训。

本次培训聚焦实验室资质认定（CMA）要求与食品安全检验核心规范，采取“理论讲解+案例分析+现场答疑”的模式展开。培训中，在《中华人民共和国食品安全法》宣贯环节，玄武区市场监督管理局食品科二级主办袁松岸以触目惊心的食品安全热点事件开篇，结合食品检验机构的法定责任与义务，重点讲解了食品安全事件监管要求、违规责任追究等核心条款，并通过典型违法案例剖析，警示全体人员严守法律底线和职业操守。中心质量管理科褚玲围绕原始数据修约规则、样本唯一性标识等内容进行系统授课，详细解读了检验流程中原始数据处理、结果溯源等关键环节的质量管理。

培训过程中，参训人员积极参与互动交流，针对日常检验工作中遇到的质量管理难点、法规适用疑点等问题展开深入探讨。大家纷纷表示，此次培训内容紧贴工作实际，具有很强的指导性和操作性，不仅夯实了实验室质量管理理论基础，也进一步强化了依法检验的责任意识。

下一步，中心将以此次培训为契机，持续完善实验室质量管理长效机制，定期开展法规学习和技能练兵活动，不断提升检验检测队伍的专业素养和业务能力，以高标准、严要求做好食品安全检验检测工作，为辖区食品安全监管和群众饮食健康保驾护航。

来源：南京市玄武区疾病预防控制中心（区卫生监督所）

撰稿：褚   玲

审核 ：范晓汨

发布：仲唯伊